GASTRONOMIE
CHASSAGNE-MONTRACHET
Le mâchon bourguignon
Partez à la découverte de nos Domaines à travers la visite de nos caves du 14e siècle et plongez dans l'univers de notre savoir-faire. Pour savourer l'instant, profitez d'un mâchon Bourguignon accompagné d'une dégustation commentée de quatre vins de nos Domaines, dont certains issus de notre collection en biodynamie "Au Pied du Mont Chauve". Au menu : gougères, charcuterie et fromages régionaux, tarte de saison et café, pour une expérience authentiquement bourguignonne.
Informations pratiques
- Tarif (TTC) : 60€/personne
- Conditions : sur réservation, minimum 2 personnes
- Du lundi au samedi
Formule découverte "Côte Chalonnaise" - 5 vins
- Gougères - Montagny 1er Cru (blanc)
- Charcuterie régionale - Rully 1er Cru (blanc)
- Bœuf Bourguignon et son gratin Dauphinois - Rully 1er Cru (rouge) & Mercurey 1er Cru (rouge)
- Fromages régionaux - Mercurey 1er Cru
- Sorbet - Café
Informations pratiques
- Tarif (TTC) : 65€/personne
- Conditions : sur réservation, minimum 6 personnes
- Du lundi au samedi
Formule découverte "Côte de Beaune" - 5 vins
- Gougères - Saint-Aubin 1er Cru (blanc)
- Charcuterie régionale - Chassagne-Montrachet (blanc)
- Volaille à la crème et son gratin Dauphinois - Chassagne-Montrachet 1er Cru (blanc)
- Fromages régionaux - Saint-Aubin 1er Cru (rouge) & Chassagne-Montrachet (rouge)
- Sorbet - Café
Informations pratiques
- Tarif (TTC) : 85€/personne
- Conditions : sur réservation, minimum 6 personnes
- Du lundi au samedi
Formule prestige - 4 vins
- Gougères - Chassagne-Montrachet "En Pimont" (blanc)
- Charcuterie régionale - Chassagne-Montrachet 1er Cru (blanc)
- Volaille à la crème et son gratin Dauphinois - Puligny-Montrachet 1er Cru (blanc)
- Fromages régionaux - Corton Grand Cru "Clos des fiètres" (rouge)
- Sorbet - Café
Informations pratiques
- Tarif (TTC) : 125€/personne
- Conditions : sur réservation, minimum 10 personnes
- Du lundi au samedi
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Formule gastronomique sur mesure
Au sein de notre domaine viticole, nous proposons des formules repas entièrement sur mesure, adaptées à vos envies et à votre groupe. Produits locaux, ambiance conviviale et dégustation de nos vins : vivez un moment authentique au cœur de Châteauneuf-du-Pape.
